Forschung und F&E
Die Hauptaufgabe der Forschungs- und Entwicklungsabteilung unseres Unternehmens besteht darin, die höchste Qualität neuer Produkte und die Weiterentwicklung bestehender Produkte sicherzustellen. Eine Gruppe kompetenter, kreativer Spezialisten, die ihre fachlichen Qualifikationen ständig verbessern, ihre Arbeit lieben, mit Leidenschaft nach neuen Produkten und Innovationen suchen, weit über den traditionellen Bereich und Aufgabenbereich eines Technologen hinausgehen. Die Einführung neuer Produkte, Rezepturen oder Änderungen bestehender Produkte wird stets sorgfältig vorbereitet und mit detaillierten Analysen vorangetrieben. Wir führen Tests durch, wir untersuchen Organoleptika, sowohl in internen Panels als auch in Zusammenarbeit mit den größten Forschungsinstituten. Dank eines modernen Labors mit Pilotlinie sind wir in der Lage, von fast allen Eiscremes, die wir produzieren, Prototypen im Labormaßstab herzustellen. Unsere Spezialisten begleiten die Umsetzung neuer Produkte auf Hochleistungs-Produktionslinien sorgfältig.